毎年恒例、双葉収穫祭☆
今回は残念ながら参加できなかったので、poupeさんの11月28日“活動報告”の記事をご覧くださいませ。
後日参加したメンバーから収穫祭の様子を聞いた際に、「白花メンバーは、回を重ねるごとに厨房の連携プレーが上手になっている!」との声が聞かれました。注文→ゆで→洗い→盛り付けのリレーは、おそばを振る舞うときの重要な過程なので、レベルアップしているというのは何より嬉しいことですよね~!!
普段は打つことが中心ですが、ボランティアや収穫祭などイベントを通じて、こういった裏方の仕事も訓練していく必要があるな~としみじみ思いました。若者も参加できるよう頑張ります!(^^)!