手打ちそばぐる～ぷ　「白花（びゃっか）」
手打ちそばグループ白花の活動記録

＜その１＞
9月4日
幌加内で段位認定会が開催されました。
白花からはT・勇さんが受験され、見事3段に合格しました　＼(◎o◎)／！
遠い中応援にいった皆さんお疲れ様でした。そして何より合格されたT・勇さん、本当にほんとにお疲れ様＆おめでとうございました！！

＜その２＞
9月10日～11日
双葉で唐箕作業を行いました。お邪魔ついでにおそばを打って地元の方とおそばで交流会。お礼においしいカボチャなどいただいたそうです。
今年の双葉収穫祭は11月20日（土）
去年はあいにくの雪でしたが、今年は晴れだと良いですね♪

＜その３＞
9月18日（土）
いつも通り第三土曜日に例会を開催しました。
しかし、今月は管理人欠席・・・
一体どんな例会だったのでしょうか？
どなたか情報くださ～い！！

＜その４＞
9月25日（日）
オチさんの町内会のお祭りで手打ちそばを振る舞いました！
近隣町内の方ふくめ300人ほどがやってくるお祭りで白花のおそばを提供したのですが、準備したおそば約130食はあっという間に完売。
焼き鳥や豚汁といった他の食べ物が20円（？！）という破格値のなか、白花のおそばは200円の食券だったのに、次から次へと注文が入って大盛況でした。
当初、冷たいぶっかけそばを予定していたのですが、当日はあいにくの曇り空で肌寒いくらい。
急遽温かいおそばにメニューを変更したのですが、温かいおそばって、つゆと湯通し用のお湯を沸かしておく必要があって、コンロやお鍋が不足。
でもそこはさすが町内会のイベント！！
お手伝いのおばさまやオチさんの顔で、あまっているお鍋やおだしやその他もろもろ、道具を貸していただいて、なんとかしのぐことができました。
結局冷たいおそばは3食しか出なくて・・・本当にあったかいおそばにして良かった♪
こういうところもアットホームなお祭りならではで、本当に楽しく過ごさせてもらいました。
詳細はいずれ白花たよりで・・・

8月の3週目はお盆だったので、今月は4週目に例会を開催しました。

今月の例会は、昼食が超豪華メニュー！
Mさんの所からいただいてきたスイカにメロン、お野菜のソテーなど、食べきれないほどのサイドメニューで、肝心のおそばのはいるスペースが足りなかったほど。

poupeさんが厨房に立ってくれると豪華メニューです。
いつもおいしいお昼、有難うございます。

毎年恒例の納涼会を開催！
今年の会場は、いつもと一味違っておしゃれな和民。
3時間飲み放題という、とっても素敵なコースをpoupeさんが見つけてくれて、大いに盛り上がりました。

18日、19日と苫小牧の試験だったこともあって、合格の余韻に浸りながら、合格者の皆さんの体験談などで盛り上がりました。

3時間いっぱい滞在した後、女性陣は解散。男性陣は2次会へ行ったようです。
2次会の様子は・・・おちさんの白花たよりに掲載されるのかしら？？？

今年もら･ぱーすの夏祭りに呼んでいただきました。
去年はあいにくの雨ふりだった夏祭り。今年はお天気でいけるかな？・・・と、期待したのですが、やっぱり今年もあいにくの雨。
それでもほとんどのイベントが終了したころからの雨だったので、昨年に比べるとお天気には恵まれていました。

白花のおそば、去年は「あったかいのはないの？」との声が多く、寒空の下冷たいおそばの売れ行きが悪かったので、今年は温かいおそばも準備。
全体的には冷たいおそばの方が売れ行きは良かったのだけれど、温かいおそばを注文される方もいて、売れ行きは上々でした。

ことしは函館からマスターが参加。
マスターの職場の方も2名お手伝いしてくれたし、苫小牧の認定試験の日程がずれたおかげもあって、マンパワーにはとても恵まれました。

あとはお天気だけ！

来年こそは晴れますように

7月の例会を開催しました。
来週は”ら・ぱーす夏祭り”があるので、今月は1週間早めて2週目に開催です。
6月に見学に来ていた方も入会されて、白花メンバーもずいぶん女性でにぎやかになりました！
来期からの昼食当番が楽しみですよね。

さて、来週は苫小牧で認定審査会もあります。白花からも5名が初段・2段を受験予定です。7月3日、11日と特訓を行い、みんな時間内で打ちあげることができるようになりました。
あとは当日緊張しすぎて手順を間違ったりしなければ、きっとみんな合格間違いなし！！
結果が楽しみですね♪

ところで・・・6月19日には6月の例会も開催していましたが、日記を書くのを忘れていました(^_^;)

今月の例会はゲストがとっても多いにぎやかな会でした。
いつもお借りしている会場の管理人さんや、若者さんのお知り合いの方が参加されました。
白花メンバーの出席率も抜群で、手際良く効率よく回転しないとお昼までに終わらない～　＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／　という状態だったのですが、こういう時ってみんな本当に作業が早くなるんですね～。
いつもと同じくらいの時間にそろって昼食をいただくことができました＾＾

今回のメニューはなんとそば粉入りたこ焼き＼(◎o◎)／！
一体どんな味がするの？？とみんな興味津津だったのですが、意外に普通のたこ焼きでした　(^_^;)　（せっかく作ってくれた若者さん、ごめんなさい・・・・）
でも、繊細なそばの香りが大味なたこ焼きの味付けに対抗するって、やっぱり無理がありますよね～。仕方ない！
たこ焼きはとってもおいしかったから、大満足な昼食でしたよ。
もちろん、いつも通りノーマルなそばメニューもありました。
今月もおなかいっぱい大満足な例会でした♪